業務用オーブンの七洋製作所。石窯の焼き上がりを超えるバッケン・南蛮窯。

「南蛮塾」では七洋製作所のテストキッチンであり、七洋製品をご利用のお客様に、売れる焼き菓子や、販売のアイデアなど、トータルでノウハウをご提案しています。
スイーツ作り・パン作りが全くの未経験の異業種からスタートする方でもご安心ください。
生地の作り方や道具の種類や名前の説明からスタートします。初心者の方がよく失敗するポイントやその対策など、わかりやすく適切なアドバイスをしています。
福岡本社、東京支店、大阪支店で受講ができますので、お近くの南蛮塾で徹底的に学んで、お客様の笑顔があふれる商品づくりを習得してください。