生きることは
信じることだ。
【Be：live】（信じる）

埼玉県春日部市

お菓子の家 スワン

石川 浩　真弓

「スタッフと一緒に、
菓子屋人生を歩んでいます。」

兵庫県神戸市

株式会社 レーブドゥシェフ

佐野 靖夫

色々な能力を使いこなす事で、
１＋１＝３から４にする事が
可能になります！

広島県広島市

株式会社 ボストン

栗栖 一典

「すべてはお客様のために」
この気持ちを函館から

札幌市清田区

有限会社ぺシェ・ミニョン

渡辺　宗起

「普通ではない、
お店を目指します」

京都市左京区

一乗寺中谷

中林　英昭　恵子

売上を追っていかないと
お店も人も成長しません！
ECOバッケンは最良のパートナーです！

香川県高松市

株式会社　カシュ・カシュ

井上　太郎

「バッケン」と「スチームラックZEN」の合わせ技が生産力と品質を
飛躍的に上げます。

東京都八王子市

ヴェールの丘　本店

石井　昌義　様　秀子

" 連理の枝"
2度の災害も一致団結
して頑張っています。

岩手県陸前高田市

御菓子司 木村屋

木村 昌之 高子 洋平

「おもいっきりやる決断力が
大切だと思います」

大阪府東大阪市

シェ・アオタニ

青谷 展行

日本を学び、日本を越えたい。
台湾で一番の洋菓子店を
目指します。

台湾(高雄市)

其祥食品

謝 文額